Sate Kere adalah hidangan khas Solo yang terdiri dari sate berbahan dasar tempe gembus (ampas tahu) dan jeroan sapi, lalu disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Nama "kere" dalam bahasa Jawa berarti "miskin,". Nama itu mencerminkan asal-usul hidangan ini sebagai alternatif murah bagi masyarakat yang tidak mampu membeli daging pada masa lalu. Kini, Sate Kere menjadi salah satu kuliner legendaris yang dicari oleh wisatawan dan penduduk lokal karena cita rasanya yang unik.
Sate Kere Yu Rebi
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Sate Kere di Solo adalah yang telah beroperasi sejak 1986. Sate Kere Yu Rebi dikenal dengan cita rasa autentik dan menjadi langganan berbagai kalangan, termasuk tokoh terkenal. Tempat ini menawarkan suasana sederhana namun nyaman, cocok untuk menikmati hidangan khas Solo.
Alamat: Jl. Kebangkitan Nasional No.1-2, Sriwedari, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57141.
Akses:
- Dari Bandara Internasional Adi Soemarmo:
Kamu dapat menggunakank taksi atau transportasi online dengan waktu tempuh sekitar 30–40 menit, tergantung kondisi lalu lintas.
- Dari Stasiun Solo Balapan:
Kamu dapat menggunakan taksi, transportasi online, atau becak dengan waktu tempuh sekitar 10–15 menit.
- Transportasi Umum:
Kamu juga dapat menggunakan angkutan kota atau bus yang melewati kawasan Sriwedari dan turun di halte terdekat.
Menu:
- Sate Kere (tempe gembus dan jeroan sapi), mulai dar hargai Rp10.000 per porsi
- Sate Daging Sapi, mulai dari harga Rp20.000 per porsi
- Sate Campur (kombinasi daging dan jeroan), mulai dari harga Rp25.000 per porsi
- Lontong atau nasi sebagai pendamping, mulai dari harga Rp5.000 per porsi
Harga dapat berbeda tergantung pada porsi dan tambahan menu lainnya.
Jam Operasional:
Setiap hari: 10.30–20.00 WIB
Jam operasional dan harga dapat berubah sewaktu-waktu. Disarankan untuk memeriksa informasi terbaru sebelum berkunjung.
