MaiA ai-icon

정보

Jorong-Jorong

Jorong-jorong adalah jajanan khas Pontianak berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula merah. Dibungkus dengan daun pisang, kue ini memiliki tekstur lembut dengan aroma pandan yang khas. Proses pembuatannya cukup sederhana, tetapi menghasilkan rasa manis legit yang memanjakan lidah. Biasanya, jorong-jorong disajikan dalam acara adat atau sebagai kudapan sore.

Tekstur lembut dan rasa gurih dari santan membuat kue ini digemari banyak orang. Aroma pandan yang kuat semakin memperkaya cita rasa jorong-jorong khas Pontianak. Hingga kini, jajanan ini tetap eksis dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner Kalimantan Barat. Menikmati jorong-jorong dengan teh hangat akan semakin menambah kenikmatan.

INSIGHT

Travel Ideas

아얌 탈리왕(Ayam Taliwang):  군침이 도는 사삭의 요리 유산

아얌 탈리왕(Ayam Taliwang): 군침이 도는 사삭의 요리 유산

촐로촐로(Colo-Colo): 풍부한 맛을 가진 독특하고 신선한 동부 인도네시아 삼발

촐로촐로(Colo-Colo): 풍부한 맛을 가진 독특하고 신선한 동부 인도네시아 삼발

아얌 베투투(Ayam Betutu): 발리의 고대 레시피의 맛 좋음을 탐험하세요

아얌 베투투(Ayam Betutu): 발리의 고대 레시피의 맛 좋음을 탐험하세요