MaiA ai-icon

Informations

Jorong-Jorong

Jorong-jorong adalah jajanan khas Pontianak berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula merah. Dibungkus dengan daun pisang, kue ini memiliki tekstur lembut dengan aroma pandan yang khas. Proses pembuatannya cukup sederhana, tetapi menghasilkan rasa manis legit yang memanjakan lidah. Biasanya, jorong-jorong disajikan dalam acara adat atau sebagai kudapan sore.

Tekstur lembut dan rasa gurih dari santan membuat kue ini digemari banyak orang. Aroma pandan yang kuat semakin memperkaya cita rasa jorong-jorong khas Pontianak. Hingga kini, jajanan ini tetap eksis dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner Kalimantan Barat. Menikmati jorong-jorong dengan teh hangat akan semakin menambah kenikmatan.

INSIGHT

Travel Ideas

Maison traditionnelle Radakng

Maison traditionnelle Radakng

Un aperçu de Kalimantan: la beauté exotique de Bornéo

Un aperçu de Kalimantan: la beauté exotique de Bornéo

Retour À La Nature Avec 8 Super Cafés À Bandung

Retour À La Nature Avec 8 Super Cafés À Bandung