MaiA ai-icon

資訊

Endog Lewo

Endog Lewo adalah camilan tradisional khas Indramayu yang terbuat dari singkong parut. Singkong diperas hingga kering, lalu dibentuk bulat seperti telur sebelum digoreng hingga kecokelatan. Teksturnya renyah di luar dan sedikit kenyal di dalam, dengan cita rasa gurih yang khas. Endog Lewo sering dijadikan camilan sehari-hari atau oleh-oleh khas daerah pesisir Jawa Barat.

Makanan ini memiliki kemiripan dengan camilan berbahan dasar singkong lainnya, tetapi keunikan bentuk dan cara pembuatannya membuatnya berbeda. Endog Lewo bisa dinikmati langsung atau dicocol dengan sambal untuk sensasi rasa yang lebih nikmat. Selain lezat, makanan ini juga cukup mengenyangkan dan cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

INSIGHT

Travel Ideas

美味的沙爹肉串,印尼最出名的菜餚!

美味的沙爹肉串,印尼最出名的菜餚!

五大超级优先目的地的招牌美食 - 准备好品尝了吗?

五大超级优先目的地的招牌美食 - 准备好品尝了吗?

印尼穆斯林齋月時作為開齋食物的 8 種特別小吃和飲料

印尼穆斯林齋月時作為開齋食物的 8 種特別小吃和飲料