Kerupuk aci merupakan camilan khas yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang gurih. Terbuat dari tepung tapioka, kerupuk ini sering dijadikan pelengkap hidangan atau camilan santai. Proses pembuatannya melibatkan pengeringan dan penggorengan hingga menghasilkan kerenyahan sempurna. Tak heran, banyak orang menjadikannya favorit untuk menemani makan atau sekadar menikmati saat bersantai.
Selain rasanya yang lezat, kerupuk aci juga memiliki variasi rasa, mulai dari original hingga pedas. Di beberapa daerah, camilan ini bahkan dikreasikan dengan bumbu tambahan untuk cita rasa yang lebih khas. Meski sederhana, kelezatannya tetap melekat di lidah dan menjadi bagian dari kuliner tradisional yang tak lekang oleh waktu. Tak hanya di Jawa Barat, penggemarnya kini tersebar hingga ke berbagai daerah di Indonesia.