Destar merupakan ikat kepala khas Maluku Utara yang biasa dikenakan oleh kaum pria. Kain ini memiliki bentuk segitiga dengan motif khas yang melambangkan kebijaksanaan dan kehormatan. Pemakaiannya tidak hanya sebagai hiasan, tetapi juga sebagai simbol status sosial. Hingga kini, Destar masih digunakan dalam upacara adat dan pertunjukan budaya.
Proses pembuatan Destar dilakukan secara manual menggunakan kain berkualitas tinggi. Warna dan motifnya dipilih sesuai dengan acara atau jabatan seseorang dalam masyarakat. Selain sebagai bagian dari busana adat, Destar juga mencerminkan identitas budaya Maluku Utara. Keunikan ikat kepala ini menjadikannya salah satu warisan budaya yang terus dilestarikan.