Kerupuk dapros merupakan camilan tradisional khas Sunda yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang khas. Dibuat dari adonan tepung tapioka dan bumbu pilihan, kerupuk ini melalui proses pengukusan sebelum digoreng hingga mengembang sempurna.
Tak hanya nikmat sebagai camilan, kerupuk dapros juga sering dijadikan pelengkap hidangan utama seperti soto dan bakso. Keunikan rasa serta kerenyahannya membuatnya tetap diminati hingga kini, baik oleh masyarakat lokal maupun pecinta kuliner Nusantara.
