MaiA ai-icon

情報

Cuing

Cuing adalah makanan tradisional yang memiliki tekstur kenyal dengan cita rasa manis gurih. Hidangan ini dibuat dari tepung beras yang dikukus hingga menghasilkan tekstur lembut dan elastis. Biasanya, cuing disajikan dengan siraman gula merah cair yang memberikan rasa manis alami. Beberapa varian juga ditambahkan kelapa parut untuk memberikan sensasi gurih. Jajanan ini sering ditemukan di pasar tradisional sebagai camilan khas daerah.

Meskipun sederhana, cuing tetap menjadi favorit banyak orang karena kelezatannya. Proses pembuatannya cukup mudah, tetapi membutuhkan ketelatenan agar mendapatkan tekstur yang sempurna. Cuing biasanya disantap sebagai camilan sore atau hidangan pendamping saat minum teh. Selain di pasar, cuing juga sering dijual oleh pedagang keliling di berbagai daerah. Rasanya yang autentik membuatnya tetap diminati hingga kini.

INSIGHT

Travel Ideas

チョト・マカッサル ― 香辛料と歴史が織りなす美味なる郷土料理

チョト・マカッサル ― 香辛料と歴史が織りなす美味なる郷土料理

マドゥラのサテ:塩の島が誇る伝説のグルメ

マドゥラのサテ:塩の島が誇る伝説のグルメ

アヤム・タリワン: 食欲をそそるササック族の食文化遺産

アヤム・タリワン: 食欲をそそるササック族の食文化遺産