Sobat Pesona sudah main ke mana saja di Lombok Barat? Kali ini kita jalan-jalan yuk ke Desa Wisata Buwun Sejati. Desa cantik ini berjarak sekitar 25 kilometer atau sejam dari Kota Mataram, dengan akses relatif mudah. Ada banyak ragam wisata alam yang cocok untuk ngadem dan menyejukkan pikiran di sini, seperti pemandian alami dan air terjun. Salah satunya Wisata Alam Aik Nyet yang terletak di dalam lokasi hutan lindung.
Wisata Alam Aik Nyet
Pemandian alami di Wisata Alam Aik Nyet
Dikelilingi sekitar 10 hektare kawasan hutan yang hijau dan sejuk, perjalanan menapaki anak tangga menuju lokasi utama Wisata Alam Aik Nyet jauh dari kata membosankan, karena jiwa raga kita dimanjakan oleh udara yang bersih dan pemandangan indah. Apalagi, untuk memasuki destinasi wisata ini Sobat Pesona cukup merogoh kocek Rp5.000 saja.
Yang kita tuju adalah lokasi pemandian alami, bersumber pada 96 titik mata air di tengah hutan. Healing di sini pasti terasa paripurna, dengan air yang begitu jernih hingga nyaris berwarna biru, serta dingin menyejukkan, sesuai nama dusun tempat wisata alam ini berlokasi. Aik Nyet, dalam Bahasa Sasak berarti air dingin.
Perairannya cukup dangkal, dengan variasi undakan dan batu-batu besar, sehingga cocok pula untuk wisata keluarga. Fasilitas ibadah dan tempat berganti baju pun tersedia. Menurut Juin Nurul Azmi, salah satu pengelola Wisata Alam Aik Nyet; warga bekerja bersama untuk menjaga kebersihan dan fasilitas tersebut demi kenyamanan wisatawan.
Juin Nurul Azmi, Pengelola Wisata Alam Aik Nyet
Mayoritas para ibu di Dusun Aik Nyet mendulang rezeki di lokasi wisata ini, serta warga yang belum berpendidikan pun diberdayakan sebagai tenaga kebersihan.
“56% pekerja di sini belum lulus SD, sehingga pengembangan kapasitas SDM menjadi fokus utama kami,” tutur Juin seraya melanjutkan, bahwa karena itu, ia sangat mengapresiasi adalah kegiatan seperti Sosialisasi Sadar Wisata 5.0 yang memberikan pelatihan dan pengenalan sadar wisata kepada masyarakat di desa wisata.
Juin juga meminta wisatawan untuk tidak menggunakan alat mandi kimiawi seperti sabun atau sampo berbahan non-alami, saat berada dalam kolam pemandian atau sungai. Sebabnya adalah, kandungan sabun atau sampo tersebut perpotensi merusak kualitas air pemandian alami Aik Nyet.
Jadi, kalau Sobat Pesona ingin bilas menggunakan sabun sampo, bisa lakukan di kamar mandi, ya.
Kuliner Khas Sate Bulayak
Sate Bulayak dan Kopi Aik Nyet
Di sela kegiatan main air, kita bisa menghalau lapar dengan jajan kuliner setempat. Yang harus dicoba adalah Sate Bulayak, yang warungnya berjajar di dekat lokasi pemandian.
Sobat Pesona bisa memilih sate ayam atau daging. Setelah dibakar dengan arang hingga menguarkan aroma sedap, sate tersebut dibumbui dengan bumbu santan dan rempah bercita rasa gurih pedas. Ukuran sate lumayan mungil, jadi kita tidak perlu takut kekenyangan.
Sate tersebut disantap bersama bulayak, yaitu semacam lontong langsing berbungkus lilitan janur (daun kelapa muda). Dicampur atau dicocolkan bumbu sate, rasanya sungguh nikmat.
Kopi Aik Nyet yang Disangrai Secara Tradisional
Selain sate bulayak, kuliner lokal yang harus Sobat Pesona cicipi adalah Kopi Aik Nyet. Rata-rata warung di Wisata Alam Aik Nyet menyediakan kopi tradisional ini, bersanding dengan pilihan kopi saset berbagai merek.
Kopi Aik Nyet Dibuat Secara Tradisional
Salah satu pembuat kopi Aik Nyet adalah ibu Mahtiasih, yang hingga saat ini masih menyanggrai biji kopi di atas tungku tradisional berbahan bakar kayu dan sabut kelapa di halaman rumahnya. Menurutnya, kunci kenikmatan terletak pada kualitas kayu dan mengontrol api, agar menghasilkan panas dan pengasapan yang pas.
Kopi yang diproduksi Ibu Mahtiasih berasal dari biji kopi jenis Robusta yang tumbuh alami di tengah kebun bercampur dengan aneka pohon buah seperti manggis dan pisang. Seru banget lho, Sobat Pesona jika bisa mampir ke kebun kopi dan dan memetik buah-buah kopi berwarna merah.
Kopi ini juga bisa dibeli untuk oleh-oleh karena sudah dikemas dengan baik. Beberapa hotel di Lombok juga mengambil kopi kemasan dari Ibu Mahtiasih untuk kebutuhan wisatawan yang datang.
Ibu Mahtiasih, Pembuat Kopi Tradisional
Seru kan, jalan-jalan ke Desa Buwun Sejati? Usai main air sejuk di tengah hutan, menyantap sate bulayak dan menyesap kopi, tubuh dan pikiran yang penat pasti akan kembali segar. Siap kembali bekerja atau melanjutkan perjalanan.
Yuk, sisipkan agenda wisata ini untuk liburan Sobat Pesona berikutnya!
