Kalimantan Barat

Profil Provinsi Kalimantan Barat, Objek Wisata, dan Kuliner

Image contributor: Robby Eyes/shutterstock

Kalimantan merupakan provinsi yang terletak tepat di garis khatulistiwa, menjadikannya salah satu destinasi wisata yang unik. Provinsi ini menawarkan beragam atraksi mulai dari kekayaan budaya Dayak dan Melayu, hingga keindahan alam seperti hutan tropis dan sungai yang mengalir megah. Sebagai rumah bagi Tugu Khatulistiwa, Kalimantan Barat menjadi simbol titik nol derajat bumi yang siap memikat kamu saat berkunjung.

Mengenal Provinsi Kalimantan Barat 

Provinsi Kalimantan Barat adalah salah satu provinsi di Indonesia yang terletak di pesisir barat Pulau Kalimantan. Provinsi ini resmi berdiri sendiri pada 1 Januari 1957 bersama dengan pembentukan provinsi Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur. Ibu kota provinsi ini adalah Pontianak, kota yang tumbuh dari cikal bakal Kesultanan Pontianak sejak abad ke-18.

Secara geografis, Kalimantan Barat berbatasan langsung dengan Negara Bagian Sarawak, Malaysia di utara, sehingga menjadi satu-satunya provinsi di Indonesia dengan akses jalan darat resmi lintas negara lewat rute Pontianak–Entikong–Kuching. Di timur berbatasan dengan wilayah provinsi Kalimantan Tengah dan Kalimantan Timur, di selatan dengan Kalimantan Tengah dan Laut Jawa, serta di barat dengan Selat Karimata dan Laut Natuna.

Penduduk provinsi ini didominasi tiga etnis besar, yaitu Dayak, Melayu, dan Tionghoa, yang membentuk lebih dari 90% penduduk. Perpaduan budaya ini melahirkan tradisi seperti Gawai Dayak dan Cap Go Meh Singkawang, sekaligus mewarnai ragam kulinernya, dari hidangan Melayu Sambas hingga jajanan Tionghoa Pontianak.

Objek Wisata Populer di Provinsi Kalimantan Barat

Kekayaan sejarah, budaya, dan alam Kalimantan Barat melahirkan beragam destinasi menarik. Berikut delapan objek wisata populer yang layak masuk daftar kunjungan di provinsi ini.

1. Tugu Khatulistiwa

Tugu Khatulistiwa terletak di kota Pontianak dan pertama kali dibangun pada 1928 oleh tim ekspedisi internasional dari Belanda untuk menandai titik nol derajat lintang bumi. Tugu ini menjadi daya tarik khusus karena fenomena matahari tepat berada di atas khatulistiwa. Bayangan benda tegak menghilang dua kali setahun yaitu pada sekitar tanggal 21–23 Maret dan 21–23 September. Momen ini dirayakan lewat acara Pesona Kulminasi Matahari.

2. Sungai Kapuas

Sungai Kapuas merupakan sungai terpanjang di Indonesia dengan panjang sekitar 1.143 kilometer dari Pegunungan Muller hingga Selat Karimata. Anda dapat menyusuri sungai dengan kapal wisata tradisional yang berkeliling di sekitar Saka Tiga, pertemuan Sungai Kapuas dan Sungai Melawi. Sungai ini juga menjadi habitat ratusan spesies ikan air tawar, termasuk arwana merah (arwana super red).

3. Istana Kadariah

Istana Kadariah adalah istana Kesultanan Pontianak yang dibangun antara 1771–1778 oleh Sultan Syarif Abdurrahman Alkadrie, pendiri sekaligus sultan pertama Pontianak. Bangunan megah berstruktur kayu ini berdiri di tepi pertemuan Sungai Kapuas dan Sungai Landak. Benda pusaka seperti meriam kuno dan Alquran tulisan tangan sang sultan masih disimpan di sini serta dipakai untuk upacara adat hingga kini.

4. Taman Nasional Danau Sentarum

Taman Nasional Danau Sentarum di Kapuas Hulu merupakan kawasan lahan basah musiman terbesar di Asia Tenggara dan berstatus situs Ramsar (kawasan perlindungan lahan basah global) sejak 1994. Kawasan seluas lebih dari 127 ribu hektare ini menjadi rumah bagi orangutan, bekantan, burung enggang, dan arwana merah. Wisatawan bisa susur sungai naik perahu motor, memancing, atau menyaksikan tradisi panen madu hutan masyarakat Dayak.

5. Kota Singkawang

Singkawang dikenal sebagai “Kota Seribu Kelenteng” karena ribuan kelenteng bergaya Tionghoa tersebar di berbagai sudut kota, hasil akulturasi panjang etnis Tionghoa, Melayu, dan Dayak. Puncak daya tariknya adalah perayaan Cap Go Meh dengan parade Tatung dan festival lampion yang menarik ribuan wisatawan tiap tahun. Selain wisata budaya, kota ini juga punya pantai berpasir putih seperti Pantai Pasir Panjang di pinggiran kotanya.

6. Taman Digulis

Taman Digulis mengelilingi Monumen Sebelas Digulis, tugu berbentuk sebelas bambu runcing yang diresmikan Gubernur Kalbar H. Soedjiman pada 10 November 1987. Monumen ini mengenang sebelas pejuang Sarekat Islam Kalbar yang diasingkan Belanda ke Boven Digoel, Papua. Taman di sekitarnya dilengkapi jogging track dan lampu hias untuk aktivitas rekreasi masyarakat.

7. Rumah Radakng

Rumah Radakng mendapatkan gelar rumah adat terbesar di Indonesia dari Museum Rekor Indonesia. Rumah ini merupakan replika rumah panjang khas suku Dayak Kanayatn yang diresmikan pada 2013, dengan panjang 138 meter dan lebar 5 meter. Bangunan di Jalan Sutan Syahrir, Pontianak, ini mampu menampung hingga 600 orang dan kini menjadi pusat pertunjukan seni budaya sekaligus ikon wisata Pontianak.

8. Pantai Pulau Datok

Pantai Pulau Datok terletak di Desa Sutera, Kecamatan Sukadana, Kabupaten Kayong Utara, dalam kawasan Taman Nasional Gunung Palung. Pantai ini melengkung menyerupai teluk ini diapit dua bukit dan sebuah pulau kecil, dengan pasir putih lembut dan air laut jernih. Wisatawan bisa berenang, snorkeling, atau menyewa speedboat berkeliling pulau.

Sedang cari inspirasi tambahan seputar destinasi wisata untuk dikunjungi di provinsi Kalimantan Barat? Jangan khawatir, tanyakan semuanya pada MaiA yang siap membantu menjawab semua pertanyaan Anda secara cepat dan tepat.

Kuliner Kalimantan Barat

Selain kaya wisata alam dan budaya, Kalimantan Barat juga terkenal sebagai surga kuliner. Berikut ini beberapa makanan khas Kalimantan Barat yang perlu dicoba saat berkunjung ke sana.

1. Bubur Pedas

Ini makanan khas Melayu Sambas berbahan dasar beras sangrai tumbuk dan rempah-rempah, sehingga memberi rasa gurih dan kaya bumbu meski namanya mengandung kata "pedas". Bubur ini dimasak dengan sayuran seperti daun kesum, lalu disantap dengan taburan kacang goreng dan teri.

2. Kerupuk Basah

Kerupuk Basah atau "temet" merupakan panganan khas Kapuas Hulu berbahan ikan segar dicampur tepung tapioka lalu dikukus hingga membentuk lonjong memanjang. Camilan ini nikmat disantap langsung atau digoreng sebentar, dengan cocolan sambal kacang.

3. Kue Bingke

Kue Bingke termasuk jajanan khas Kalbar yang terbuat dari campuran telur, santan, dan tepung beras yang menghasilkan tekstur lembut dan rasa manis. Kue ini hadir dalam varian rasa pandan, durian, dan keju, serta kerap diburu warga Pontianak sebagai menu berbuka puasa saat Ramadan.

4. Kwe Cap

Kwe Cap adalah hidangan khas Tionghoa-Pontianak berupa lembaran kwetiau putih polos yang disiram kuah kaldu kental berempah, biasa disantap bersama jeroan atau daging. Hidangan berkuah hangat ini populer di kedai-kedai khas Tionghoa Pontianak.

5. Chai Kue

Chai Kue atau choipan adalah jajanan kukus khas Tionghoa-Pontianak berbentuk mirip dim sum, dengan kulit tepung beras berisi bengkoang, talas, atau kucai. Rasanya gurih dan ringan, cocok jadi camilan pembuka, dan mudah ditemukan di pasar tradisional Pontianak dan Singkawang.

6. Pengkang

Pengkang termasuk kudapan khas Kalbar yang berbahan ketan bersantan. Makanan ini dibungkus daun pisang berbentuk kerucut lalu dibakar di atas bara arang hingga beraroma asap. Keunikannya terletak pada isian ebi, bukan abon seperti lemper pada umumnya, dan biasa disantap hangat bersama sambal kepah khas Melayu Kalbar.

Kalimantan Barat menawarkan perjalanan yang memadukan keajaiban alam, jejak sejarah kesultanan, dan kekayaan tradisi Dayak, Melayu, serta Tionghoa yang hidup saling berdampingan.

Agar liburan jadi lebih berkesan, Rencanakan Perjalanan Anda di indonesia.travel untuk menyusun personal itinerary yang sesuai dengan gaya liburan, minat, dan lama durasi perjalanan Anda.

Sumber/Referensi:

• https://kalbar.bpk.go.id/pemerintah-daerah-provinsi-kalimantan-barat-1/
• https://kalbar.kemenkum.go.id/sekilas-kantor-wilayah
• https://bpbd.pontianak.go.id/informasi/berita/pontianak-gelar-pesona-kulminasi-di-tugu-khatulistiwa 
• https://www.detik.com/kalimantan/wisata/d-7923612/7-fakta-sungai-kapuas-sungai-terpanjang-di-indonesia
• https://disporapar.pontianak.go.id/pariwisata/1
• https://www.detik.com/kalimantan/wisata/d-7942234/istana-kadriah-kesultanan-pontianak-sejarah-daya-tarik-harga-tiket
• https://www.detik.com/kalimantan/wisata/d-8499789/pesona-danau-sentarum-surga-air-kapuas-hulu-kalimantan-barat
• https://kemenpar.go.id/ragam-pariwisata/cap-go-meh-singkawang-merayakan-harmoni-budaya-di-kota-seribu-kelenteng
• https://mediaindonesia.com/travelista/919658/tugu-digulis-pontianak-sejarah-dan-makna-monumen-sebelas-digulis
• https://disporapar.pontianak.go.id/pariwisata/3 
• https://www.beritasatu.com/nusantara/1040033/keindahan-alam-pantai-pulau-datok-jadi-daya-tarik-wisatawan
• https://regional.kompas.com/read/2022/06/24/164618478/10-daftar-makanan-khas-kalimantan-barat-ada-kue-kantong-semar?page=all
• https://www.detik.com/kalimantan/kuliner/d-8027861/5-makanan-khas-kalimantan-barat-yang-lezat-wajib-cicipi