Opak beca merupakan cemilan khas Sunda yang berbahan dasar ketan. Proses pembuatannya cukup unik, dimulai dari menumbuk ketan, mencetak, lalu menjemurnya di bawah matahari sebelum akhirnya dipanggang. Hasilnya adalah tekstur renyah dengan cita rasa gurih yang khas.
Sebagai makanan tradisional, opak beca masih banyak dijumpai di pasar-pasar daerah. Banyak orang menikmatinya sebagai teman minum teh atau kopi. Meski zaman terus berubah, kelezatan opak beca khas Sunda ini tetap bertahan di hati pecinta kuliner Nusantara.
