Milu Siram adalah hidangan khas Gorontalo yang terbuat dari jagung manis yang disajikan dalam kuah gurih. Sup ini memiliki cita rasa segar dengan tambahan rempah-rempah khas serta pelengkap seperti ikan, udang, atau sayuran. Tekstur jagung yang lembut berpadu sempurna dengan kuahnya yang kaya rasa. Hidangan ini biasanya disantap hangat, cocok untuk sarapan atau makan malam. Selain lezat, Milu Siram juga bergizi karena kaya serat dan protein.
Kuliner khas Gorontalo ini sering dihidangkan dalam acara keluarga maupun tradisi masyarakat setempat. Milu Siram dibuat dengan proses sederhana, namun memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Jagung segar yang digunakan memberikan sensasi manis alami dalam setiap suapan. Hidangan ini juga dapat ditemukan di berbagai rumah makan di Gorontalo. Keunikan rasanya membuat Milu Siram semakin populer di kalangan pecinta kuliner nusantara.
