Ladu Ketan adalah kudapan tradisional yang dibuat dari tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang khas, menjadikannya camilan favorit di berbagai daerah. Proses pembuatannya melibatkan pemanggangan atau pengeringan agar ladu lebih awet dan tidak mudah basi. Ladu Ketan sering disajikan dalam acara adat atau dijadikan oleh-oleh khas daerah tertentu. Dengan cita rasa autentik, camilan ini tetap bertahan di tengah perkembangan kuliner modern.
Keistimewaan Ladu Ketan terletak pada kombinasi bahan alami yang memberikan rasa gurih dan manis seimbang. Beberapa daerah memiliki variasi resep, seperti tambahan wijen atau kacang untuk menambah tekstur. Karena dibuat tanpa bahan pengawet, ladu ini lebih sehat dan aman dikonsumsi. Kini, Ladu Ketan juga dikemas dalam bentuk modern agar lebih praktis dan tahan lama. Dengan rasanya yang khas, camilan ini tetap menjadi favorit pecinta jajanan tradisional.
