パレンバン（Palembang）はスマトラ島で最も有名な観光地のひとつ。ランドマークとして有名な建築物“Ampera Bridge”は夜の美しいライトアップが人気です。ローカルフードの“Pempek”はお土産としても人気が高いものです。この記事ではパレンバンからのお土産にうってつけの食べ物をご紹介します。
パレンバンのお土産向きのローカルフード10選：
1 |パレンバンのソウルフード“Pempek”
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パレンバンのソウルフードで、街のどこに行っても目に入るサバ身の揚げ物が“Pempek”。“Pempek Candy”というお店は全国的に有名で著名人もお忍びで訪れるほど。バラエティ豊かに種類を取り揃えており、メニューは壁面にある写真を見て選ぶことができます。商品はおしゃれな店内で召し上がって頂くか、お持ち帰りが可能です。配送サービスも行っており、他の都市に送ることも可能です。Pempek Candyは複数店舗を構えており、あちこちで見つけることができるでしょう。Instagram : @pempekcandy
Address: Jl. Jendral Sudirman 21, Phone: 0711-373765
Address: Jl. Kapten A Rivai 260, Phone: 0711-318246
Address: Jl. R Sukamto 54, Phone: 0711-375903
2 |甘いものが食べたくなったら“Kue Harum”へ
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パレンバンの伝統的なケーキ屋の有名店といえば“Kue Harum”です。Kueはケーキを意味し、Harumはオーナーの祖父の名「H. Abdur Rahman Udjang Maliang」の略語から由来しています。ケーキのレシピは何世代にも渡って継承されている伝統的なレシピで、使用されている素材は天然素材のみ。防腐剤や人工甘味料は一切含まれておりません。美味しいお茶と共に店内での飲食をお楽しみ頂けます。Instagram : @palembangharum
Address: Jl. Merdeka Lr. Roda No. 831 26 Ilir Palembang
Phone: 0711-314810 / 081377671311
3 |ドリアンはお好き？“Lempok Durian”に挑戦しよう
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パレンバンフードの中でも風変わりな一品と言えば“Lempok Durian”でしょう。果物の王様として名高いドリアンとパームシュガー、そして少量の塩で作られたLempok Durianは非常に口当たりの良いおやつです。ドリアンは好みが別れる果物の代表格ですが、もしお好みであればToko Wongkitoに行ってみるのがオススメです。Instagram : @lempokdurianwongkito
Address: Jl. KH. Wahid Hasyim No. 261
Phone: 08137359008
4 |日本人の口に合うこと間違いなし“Martabak Har”
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最もポピュラーなインドネシア料理のひとつ“Martabak”はインドネシアの至る所で食されていますが、パレンバンでは“Martabak Har”と呼ばれる一風変わったMartabakが一般的です。Martabak Harが普通のMartabakと違う一番大きなポイントはカレースープが付いているところ。 1947年にインド人と交流を持っていたHaji Abdul Rozak氏が考案した為、インディアンテイストな味付けになっています。Instagram : @martabakhar
Address:Jl. R. Soekamto No. 7
Phone: 072 25630947
5 |風味豊かなSemendo Coffeeを味わう
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コーヒーの原産地として有名なスマトラ島のパレンバンを訪れたなら間違いなくコーヒーを買うべきでしょう。Semendoという地方で育ったロブスタ種のコーヒー豆が高い評価を受けています。その素晴らしいコーヒー豆を伝統的な製法で香り高く仕上げてくれる“Kopi Piko”というお店がオススメ。
Address: Jl.SH Wardoyo 7 Ulu
Phone:0813 7327 1234
6 |パレンバン発のハイセンスなカジュアルウェア販売店
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“Nyeyes”はパレンバン発祥のアパレルブランド。パレンバンの名所Ampera Bridgeがプリントされたシャツや、トライバル柄のポロシャツなどモダンなアイテムが揃っています。Instagram : @kaosnyenyes Website : www.nyenyes.com
Address: Jalan SH Wardoyo 7 Ulu
Phone: 082373271234
7 |ぱりぱり美味しいKemplangが止まらない
Image Source: kemplang_tunu
Pempek同様に人気のパレンバンスナックと言えば“Kemplang”。観光名所のAmpera Bridgeから30分程の場所にあるKampung Kemplangで販売されており、そこで購入することでより安価に購入が出来るほか、ライブクッキングショーをご覧頂けます。
Address: Kampung Kemplang Pipa Reja, Kemuning, Palembang, South Sumatera
8 |鮮やかな色彩と上質な糸で仕立てた“Jumputan織物”
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インドネシア織物の中心地“Tuan Kentang village”で販売されている“Jumputan織物”は複雑な製法で手間と時間がかかる為、高級な手芸品とされています。それでも生産地であるこの村で購入することで流通価格よりも安価で手に入ります。他にもTajung、Blongsong、Songketといった他の種類の織物もあるのでチェックしてみて下さい。
Address: Desa Tuan Kentang, Palembang, South Sumatera
9 |王家のみに許された高貴な織物“Tenun Songket”
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元来、パレンバン王室でのみ使用されていた布“Songket”は、現代では誰もが手の届く代物となりました。18世紀から最高品質のSongketを作り続けている“Tanggo Buntung”という村があります。その村には花柄・植物柄・動物柄など多くのバリエーションのSongketがあり、才能に恵まれた織工たちがそれらを仕立てています。ハイクオリティの織物ですが恐れずに値切り交渉をしてみましょう。きっとうまくいくはずです。運がよければ村で開催しているイベントに参加できるかもしれません。
Address: Jl. Ki Rangga Wirasentika & Jl. Ki Gede Ing Suro, Kelurahan 30 Ili
Phone:-
10 |伝統衣装に身を包んで、気分はまるで原住民
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パレンバンの伝統建築物である“Rumah Limas”では土地の伝統衣装に身を包んで写真を撮ることができます。衣装の貸し出しからメイクアップまで行っており、その間に文化を学ぶことが出来ます。館内は写真撮影だけでなくお土産屋も完備しています。
Address: Jalan Demang Lebar Daun No. 51
Phone: 0711 410572
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