Soto Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang terkenal dengan kuah santannya yang gurih. Hidangan ini biasanya berisi daging sapi atau jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah khas. Perpaduan santan dan susu menjadikan kuahnya lebih kental dan kaya rasa. Tak lupa, potongan tomat, daun bawang, serta emping melengkapi kenikmatan sajian ini.
Menikmati Soto Betawi terasa lebih lezat saat disantap hangat dengan nasi putih. Setiap suapan menghadirkan cita rasa yang kaya, berpadu dengan sensasi renyah emping. Warung soto legendaris di Jakarta kerap menjadi incaran pecinta kuliner Nusantara. Tak heran, makanan ini tetap populer di berbagai kalangan hingga kini.