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美味的棉蘭蔬菜米糕

 

在印尼各地旅行時要做的事兒實在太多了。那麽,去棉蘭壹定要嘗嘗當地超美味的蔬菜米糕


棉蘭蔬菜米糕是壹道富含美味蛋白的菜肴,可作為早餐,午餐,或者晚餐食用。這道菜由壹種叫作sayur lodeh的椰奶做成的蔬菜湯汁,豆腐和豆酵餅,用香蕉葉包裹蒸制的米糕,辣椒醬,煮雞蛋,椰漿咖喱牛肉和許多其它輔料組成。

 

美味的棉蘭蔬菜米糕
Image via ksmtour


哪兒可以吃到這道菜呢?壹般來講,在北蘇門答臘省熙熙攘攘的首府,餐館,小吃攤,甚至是街邊攤販那兒都可以吃到。但我們要列個名單,給您介紹壹些棉蘭有好吃的蔬菜米糕的地方。有什麽獎勵嗎?所有這些地方的菜價都非常實惠,絕不會讓您破費的。

 

LONTONG KAK LIN

過了棉蘭第壹高中就是這個深受當地人的歡迎的小吃攤了。對於第壹次吃蔬菜米糕的人來說,這兒可是絕佳地點。這兒的環境舒適,東西也是物美價廉,還提供其它種類的美食。

地址:Teuku Cik di Tiro路76號

營業時間:當地時間(早)六點半至(晚)六點

 

LONTONG WARINTEK

這個小吃攤的名號是Warintek米糕,因為它就在Warintek網吧的右邊。它有什麽與眾不同之處呢?這裏賣棉蘭蔬菜米糕已有25年了,它的特色就是在米糕上面撒上壹些美味的松脆的薯片。

地址:dr Mansur路,棉蘭Setiabudi路交叉路口旁

營業時間:當地時間(早)六點半至(午)十壹點半

 

LONTONG MALAM BU SARI

這個小吃攤和別的棉蘭蔬菜米糕攤不同,它傍晚才營業。這個地方有什麽特別的嗎?食客可以在米糕上加壹些美味可口的bakwan(素丸子)和幹脆面。

地址:棉蘭南區路

營業時間:當地時間(晚)六點半至午夜之後

 

LONTONG TERENAK DI DUNIA

這個小吃攤起名為Lontong Terenak di Dunia(世界最好吃的米糕),印尼副總統尤素夫卡拉嘗過這兒的蔬菜米糕後稱贊這是他吃過的世界上最好吃的蔬菜米糕。如果這還不夠吸引妳的話,那麽您也要知道壹盤美味的蔬菜米糕裏還會加上好吃的甜薯片,椰漿咖喱牛肉和豆醬(發酵黃豆醬)。

地址:S Parman路(棉蘭哈利戴維森停車場)

營業時間:當地時間(午)十二點至(晚)五點

 

LONTONG BANG IWAN

如果您想嘗嘗口味不同的蔬菜米糕就要去這個地方。這裏的蔬菜米糕上會撒壹些美味的keripik balado(辣薯片),湯汁由花生,椰奶和豆醬混合而成。

地址:T Cik Di Tiro路

營業時間:當地時間(早)七點至(午)兩點

 

圖片來源:nonikhairani.com

 

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