Ketupat colet khas Kabupaten Ketapang adalah kuliner unik yang menggugah selera. Berbeda dari ketupat pada umumnya, hidangan ini disajikan dengan siraman kuah santan gurih yang kaya rempah. Proses pembuatannya pun cukup khas, di mana ketupat direbus hingga teksturnya lembut, lalu dicelupkan ke dalam bumbu sebelum disantap. Tak heran, makanan ini menjadi favorit masyarakat setempat maupun wisatawan.
Saat mencicipi ketupat colet, kelezatan bumbu yang meresap sempurna langsung terasa. Kuah santannya yang kental berpadu dengan aroma daun pandan, menciptakan sensasi yang sulit dilupakan. Biasanya, hidangan ini dinikmati bersama lauk pendamping seperti ikan panggang atau ayam goreng. Jika berkunjung ke Ketapang, sempatkan diri mencicipi keunikan rasa ketupat colet yang otentik ini!
