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Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

 

Lors de ma 5ème visite de ce merveilleux jardin, nous sommes allé déjeuner au célèbre Kafe Dedaunan. Un merveilleux samedi, avec une belle couvertures nuageuse rendant l'air plus frais et supportable, idéal pour le repas en plein air prévu ce jour-là. Arrivés vers 13 heure, nous avons vu dès la porte d’entrée du parc, que de nombreux groupes s’apprêtaient à aller passer de bon moments en nature dans le célèbre jardin; un groupe de danse d'adolescents, un autre groupe de camarades de classe en réunion scolaire et même un groupe plus important qui venait de terminer leur séance de yoga. En arrivant aux abords du café, je me suis rendu compte que son nom était maintenant le "Grand Garden Café” (Café du Grand Jardin).

 

Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

Dès l’entrée, un petit jardin aux orchidées vous accueille. Ici elles sont appelées Anggrek Bulan ou scientifiquement Phalaenopsis amabilis. Ce type spécifique d'orchidée a été découverte par le botaniste Dr. C. L. Blume. De 1823 à 1826, Blume était le directeur adjoint de l'agriculture au jardin botanique de Buitenzorg, plus tard connu sous le nom de jardin botanique Bogor. Il y avait répertorié alors environ 900 autres espèces de plantes exotiques.

Ici les orchidées blanche et fuchsia pendantes des troncs d’arbre sont une décoration naturelle superbe ouvrant le passage vers le café lui même constitué de terrasses avec des structures semi-extérieures, la partie inférieure du café était une grande zone ouverte avec tables et parasols. On y voit aussi une certain nombre de statues à l'image de soldats européens et de guerriers chinois.

 

Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

Nous nous sommes d’abord assis près du hall d'entrée, car le ciel semblait menaçant. Puis nous nous sommes déplacé vers un joli coin face au paysage vert apaisant. Naturellement, j'ai rapidement saisi mon appareil photo l’oeil aux aguets sur l'espace environnant plein d'une ambiance heureuse partagée par des amis célébrant un déjeuner d'anniversaire, les bambins parcourants le jardin en riant et les sourires complices de couples savourants leurs desserts.

 

Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

Le menu était assez important avec un mélange de plats occidentaux et de spécialités orientales. Il y en avait pour tous les goûts : Mon mari choisi le "Gado Gado", une sorte de salade locale à base de légumes bouillis avec une sauce aux arachides; ma belle-mère pris un "Nasi Rames", un plat complet de riz agrémenté de poulet frit, de légumes, de sauce au chili et de craquelins et mes enfants préférèrent des frites accompagnées d’un thé glacé. Pour ma part, amoureuse des plats épicés je commandais un "Ayam Taliwang”; du poulet grillé assaisonné d'un mélange au piment, délicieux!

Pour les boissons rafraichissantes et douces nous penchons pour des "Es Teler", à base de dés de fruits frais dans un mélange de lait condensé, de sirop de vanille et de glace ! et enfin, le “Colenak", un dessert local fait de “Peyeum" ou cassavas fermentés saupoudrés de crème de noix de coco et de cassonade.

 

Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

Une fois rassasier et remis sur pieds nous avons poursuivi par des séances de photos.

Le jardin botanique de Bogor a été ré-aménagé pour ressembler à un jardin anglais par Sir Raffles en 1811 quand il vivait avec sa femme dans le palais de Buitenzorg. Les lieux pittoresques sont innombrables ici avec 87 ha de parc et une collection botanique d'environ 15 000 espèces , incroyable!

Le 18 mai 2017, le jardin célébrera son bicentenaire, ce qui donne une idée de l’age des arbres gigantesques. Cette célébration aura lieu pendant plusieurs jours et animés de nombreuses activités, une belle occasion pour les amoureux de photo!

 

Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

La brise de l'après-midi rendant l’air plus frais et la langueur nous envahissant nous nous sommes dirigé vers la sortie par l’une des nombreuses allés pour profiter du paysage. Nous sommes passé par le jardin Mexicain avec son mélange singulier de multiple variétés de cactus à l'ombre de frangipaniers ! Nous avons aussi ralenti dans une allée incroyable bordée symétriquement par les véritables colonnes géantes et feuillues d’arbres centenaires, superbement photogéniques. Vers la  sortie, il y avait toujours beaucoup de visiteurs arrivant pour profiter du reste de l'après-midi.

Je me souvenais q'une fois, venue ici tôt le matin, je me suis retrouvée hypnotisé par l'étang de Lotus devant le palais présidentiel.

 

Savourez la grandeur de la nature au jardin botanique de Bogor

Une bénédiction de pouvoir inhaler l'air frais du matin de Bogor dans un jardin si merveilleux. 

Venez donc y découvrir vos coins favoris dans une nature abondante et généreuse !