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请品尝日惹的独特美食


日惹市是个独特的城市,看国王(苏丹)的血统就可以追溯到它的历史。这个城市长期以来应有丰富的文化和历史遗产。在这里你可以试随着当地人的“Lesehan”风格用餐用,也就是坐在地上,不坐椅子吃饭。日惹比较甜的菜肴一开始也许会让你吃惊,但吃过爪哇食物的人吃完了甜菜之后却念念不忘而却渴望吃的更多,你也许会有同样的经历。


这个城市提供许多美味的佳肴。从bakpia豆饼,wingko babat 文口巴特,到enting-enting kacang酥脆花生饼什么都有,游客会发现原来这个城市提供这么多美食的选择且被吸引住。Gudeg是日惹的特产之一。这道菜是由嫩菠萝蜜与传统草药做成的,有时候还加上鸡蛋和鸡肉。一般Gudeg配着煮烂的牛皮和米饭吃。


日惹的大步分传统餐厅都有卖Gudeg,可你千万别以为这道美食光是甜味的,你要是加辣酱的话就能吃出由印尼最辣的小辣椒做成的爪哇辣酱的特强辣味。