Une visite au Lake Toba Toba n'est pas complète sans séjour sur l'île de Samosir. Situé sur l'immense lac de cratère de Toba, dans le nord de Sumatra, l'île de Samosir et ses environs sont le cœur de la culture Batak Toba. L'île de Samosir délivre une bonne dose de repos avec une bouffée d'air frais vivifiante en bord du lac.
Commençons par quelques-unes des meilleures activités proposées sur cette île.

1. Achetez sans compter au Marché Tomok

Commencez par le marché et mettez vous à l’écoute de l’île et de sa population. Découvrez les visages, les goûts et les odeurs et les couleurs de la vie locales. Tomok est un village traditionnel, connu comme une passerelle d’introduction à l’île Samosir. Beaucoup de boutiques dans la rue principale rehaussées d’étals qui bordent les allées et vendent les nombreux produits de marché traditionnel: fruits et légumes frais, fleurs, poissons séchés, viande et épices aux senteurs exotiques. Le marché Tomok est également idéal pour réaliser de spectaculaires photos.

2. Comblez votre faim avec les “Mie Gomak”

“Mie Gomak" est un plat traditionnel de nouilles au curry des Batak Toba. Les “Mie” sont les nouilles et “Gomak" est originaire de 'digomak', qui signifie préparation à la main. Il existe deux façons de préparer ce plat - dans du bouillon ou frit. La nouille est orange pâle, assez épaisse et carrée. Le curry est rouge, savoureux, lisse mais pas trop épicé. Le plat est servi avec des condiments tels que le “kerisik" (noix de coco râpée et séchée) et le “sambal andaliman" (une sauce au piment fabriquée à partir d'un poivron local). Un œuf à la coque peut parfois être demandé comme garniture. Le meilleur moment pour consommer les Mie Gomak est par temps froid, les épices savoureuses contribuant à réchauffer votre corps engourdi.

3. Lancez une nouvelle tendance: portez un Ulos

le Ulos Le Ulos est un tissu traditionnel qui symbolise le lien d'affection entre les parents et les enfants ou, entre une personne et d'autres. Le Ulos a une fonction symbolique dans les moments de la vie des Batak et la variété de couleurs et de motifs de ces Ulos a des significations spirituelles distinctes. Le Ulos est généralement porté dans tous les rituels traditionnels de la vie Batak comme les naissances, les mariages et les funérailles. Les Batak l’agrémente et le portent sur la tête, les épaules, leur taille autour de leur corps. Selon le tissu, une pièce de Ulos coute entr IDR 25,000.00 et IDR 5,000,000.00. ( 2 à 350 euros)Aujourd’hui, les tissus traditionnels comme le Ulos sont utilisés dans les créations des designer de mode est contribuent à l’originalité des confections haut de gamme en Indonésie.

4. Apprenez à danser le “Tor Tor”

“Tor Tor” est une danse traditionnelle du groupe ethnique Batak. Le nom 'Tor Tor' est tiré du bruit de battement des pieds fait par les groupes de danseurs. Normalement, le ‘Tor Tor’ est accompagné de musique de cérémonie utilisant des instruments tels que le ‘gondang’. Selon le type d’événements, les rythme de la musique varient entre joie et émotion pour des cérémonies plus solennelles comme les funérailles.

Chaque mouvement de la danse de ‘Tor Tor’ est associé à un sens profond et favorise l'émotion et l'interaction entre les participants aux cérémonies. C’est une danse coutumière dans chaque cérémonie de mariage de l'ethnie Batak ou la mariée et le marié sont tenus de danser le ‘Tor Tor’. La danse et caractérisée principalement par le mouvement des doigts et un Ulos est porté sur les épaules par chaque danseur.

5. Faire du vélo autour de Samosir

Faire du vélo dans la campagne de Samosir est un bon moyen d'explorer la beauté de l'île. Le chemin le long de la montagne d'Ambarita à Tomok offre une vue enivrante aux yeux des voyageurs qui doivent aussi surveiller la route parfois cahoteuse. Au sommet de la colline, vous attend le plus étonnant des paysage avec rizières et vues lacustres sans equivalence. Louer un vélo est assez facile avec de nombreux points de locations. Le prix de location varient à partir de IDR 30,000.00 / jour. (+/- 2.5 euros)

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