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美味的棉兰蔬菜米糕

 

在印尼各地旅行时要做的事儿实在太多了。那么,去棉兰一定要尝尝当地超美味的蔬菜米糕。

棉兰蔬菜米糕是一道富含美味蛋白的菜肴,可作为早餐,午餐,或者晚餐食用。这道菜由一种叫作sayur lodeh的椰奶做成的蔬菜汤汁,豆腐和豆酵饼,用香蕉叶包裹蒸制的米糕,辣椒酱,煮鸡蛋,椰浆咖喱牛肉和许多其它辅料组成。


Image via ksmtour

哪儿可以吃到这道菜呢?一般来讲,在北苏门答腊省熙熙攘攘的首府,餐馆,小吃摊,甚至是街边摊贩那儿都可以吃到。但我们要列个名单,给您介绍一些棉兰有好吃的蔬菜米糕的地方。有什么奖励吗?所有这些地方的菜价都非常实惠,绝不会让您破费的。

 

LONTONG KAK LIN

过了棉兰第一高中就是这个深受当地人的欢迎的小吃摊了。对于第一次吃蔬菜米糕的人来说,这儿可是绝佳地点。这儿的环境舒适,东西也是物美价廉,还提供其它种类的美食。

地址:Teuku Cik di Tiro路76号

营业时间:当地时间(早)六点半至(晚)六点

 

LONTONG WARINTEK

这个小吃摊的名号是Warintek米糕,因为它就在Warintek网吧的右边。它有什么与众不同之处呢?这里卖棉兰蔬菜米糕已有25年了,它的特色就是在米糕上面撒上一些美味的松脆的薯片。

地址:dr Mansur路,棉兰Setiabudi路交叉路口旁

营业时间:当地时间(早)六点半至(午)十一点半

 

LONTONG MALAM BU SARI

这个小吃摊和别的棉兰蔬菜米糕摊不同,它傍晚才营业。这个地方有什么特别的吗?食客可以在米糕上加一些美味可口的bakwan(素丸子)和干脆面。

地址:棉兰南区路

营业时间:当地时间(晚)六点半至午夜之后

 

LONTONG TERENAK DI DUNIA

这个小吃摊起名为Lontong Terenak di Dunia(世界最好吃的米糕),印尼副总统尤素夫卡拉尝过这儿的蔬菜米糕后称赞这是他吃过的世界上最好吃的蔬菜米糕。如果这还不够吸引你的话,那么您也要知道一盘美味的蔬菜米糕里还会加上好吃的甜薯片,椰浆咖喱牛肉和豆酱(发酵黄豆酱)。

地址:S Parman路(棉兰哈利戴维森停车场)

营业时间:当地时间(午)十二点至(晚)五点

 

LONTONG BANG IWAN

如果您想尝尝口味不同的蔬菜米糕就要去这个地方。这里的蔬菜米糕上会撒一些美味的keripik balado(辣薯片),汤汁由花生,椰奶和豆酱混合而成。

地址:T Cik Di Tiro路

营业时间:当地时间(早)七点至(午)两点

图片来源:nonikhairani.com

 

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