Bingka Bakar 餅乾

(彬卡巴卡爾餅乾)


如果你真正想了解巴淡島的真正味道,你應該吃一口甜蜜的彬卡巴卡爾餅乾,一個具有鮮明的廖內馬來人簡單蛋糕的味道。彬卡巴卡爾餅乾(也稱為郵幣卡)是一個典型的馬來族群的甜蛋糕,在蘇門答臘島和馬來語為主的地區也頗為熟悉。是什麼讓巴淡彬卡巴卡爾餅和其他彬卡巴卡爾餅乾不同(如北蘇門答臘棉蘭,更熟悉的安汶郵幣卡)之處是它是烘烤的而不是蒸製的,故名燒彬卡巴卡爾餅乾。

基本上,彬卡巴卡爾餅乾是用麵粉、雞蛋、椰奶、糖、鹽做的,這是唯一塑造成一朵盛開的花。雖然最初的味道是班蘭葉,如今bingka巴卡爾還有奶酪味,其他口味有巧克力、草莓、咖啡、芝麻、玉米、榴蓮、花生及其他。柔和的口感和適度的甜(不太多)味道,你的早晨咖啡或下午茶bingka巴卡爾是一個完美的伴侶。

彬卡巴卡爾餅乾據說最初是馬來蘇丹皇家所有,只能在特殊的儀式上或榮譽嘉賓才能品嚐。巴卡爾的彬卡巴卡爾餅乾獨特的口味只有皇室內部成員才頗為熟悉。然而,隨著時間的推移,特別蛋糕的食譜也在普通人群中傳播,被廣泛地發展成為一種流行的甜點。雖然它演變成一個現代的蛋糕具有流行的口味,但開花的形狀是從遠古時代保存至今的。

在今天的巴淡,[email protected][email protected],在巴淡的杭納迪姆薩吉諾機場。 [email protected] [email protected]吃之一,島上最喜愛的紀念品。根據口味一盒​​bingka巴卡爾出售25000 到35000印尼盾。

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Batam
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基本上,彬卡巴卡爾餅乾是用麵粉、雞蛋、椰奶、糖、鹽做的,這是唯一塑造成一朵盛開的花。雖然最初的味道是班蘭葉,如今bingka巴卡爾還有奶酪味,其他口味有巧克力、草莓、咖啡、芝麻、玉米、榴蓮、花生及其他。柔和的口感和適度的甜(不太多)味道,你的早晨咖啡或下午茶bingka巴卡爾是一個完美的伴侶。

彬卡巴卡爾餅乾據說最初是馬來蘇丹皇家所有,只能在特殊的儀式上或榮譽嘉賓才能品嚐。巴卡爾的彬卡巴卡爾餅乾獨特的口味只有皇室內部成員才頗為熟悉。然而,隨著時間的推移,特別蛋糕的食譜也在普通人群中傳播,被廣泛地發展成為一種流行的甜點。雖然它演變成一個現代的蛋糕具有流行的口味,但開花的形狀是從遠古時代保存至今的。

在今天的巴淡,[email protected][email protected],在巴淡的杭納迪姆薩吉諾機場。 [email protected] [email protected]吃之一,島上最喜愛的紀念品。根據口味一盒​​bingka巴卡爾出售25000 到35000印尼盾。

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