Bingka Bakar 饼干

(彬卡巴卡尔饼干)


如果你真正想了解巴淡岛的真正味道,你应该吃一口甜蜜的彬卡巴卡尔饼干,一个具有鲜明的廖内马来人简单蛋糕的味道。彬卡巴卡尔饼干(也称为邮币卡)是一个典型的马来族群的甜蛋糕,在苏门答腊岛和马来语为主的地区也颇为熟悉。是什么让巴淡彬卡巴卡尔饼和其他彬卡巴卡尔饼干不同(如北苏门答腊棉兰,更熟悉的安汶邮币卡)之处是它是烘烤的而不是蒸制的,故名烧彬卡巴卡尔饼干。

基本上,彬卡巴卡尔饼干是用面粉、鸡蛋、椰奶、糖、盐做的,这是唯一塑造成一朵盛开的花。虽然最初的味道是班兰叶,如今bingka巴卡尔还有奶酪味,其他口味有巧克力、草莓、咖啡、芝麻、玉米、榴莲、花生及其他。柔和的口感和适度的甜(不太多)味道,你的早晨咖啡或下午茶bingka巴卡尔是一个完美的伴侣。

彬卡巴卡尔饼干据说最初是马来苏丹皇家所有,只能在特殊的仪式上或荣誉嘉宾才能品尝。巴卡尔的彬卡巴卡尔饼干独特的口味只有皇室内部成员才颇为熟悉。然而,随着时间的推移,特别蛋糕的食谱也在普通人群中传播,被广泛地发展成为一种流行的甜点。虽然它演变成一个现代的蛋糕具有流行的口味,但开花的形状是从远古时代保存至今的。

在今天的巴淡,[email protected][email protected][email protected] [email protected]吃之一,岛上最喜爱的纪念品。根据口味一盒bingka巴卡尔出售25000 到35000印尼盾。

摘要
地址
Batam
入场费
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营业时间
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更多信息
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基本上,彬卡巴卡尔饼干是用面粉、鸡蛋、椰奶、糖、盐做的,这是唯一塑造成一朵盛开的花。虽然最初的味道是班兰叶,如今bingka巴卡尔还有奶酪味,其他口味有巧克力、草莓、咖啡、芝麻、玉米、榴莲、花生及其他。柔和的口感和适度的甜(不太多)味道,你的早晨咖啡或下午茶bingka巴卡尔是一个完美的伴侣。

彬卡巴卡尔饼干据说最初是马来苏丹皇家所有,只能在特殊的仪式上或荣誉嘉宾才能品尝。巴卡尔的彬卡巴卡尔饼干独特的口味只有皇室内部成员才颇为熟悉。然而,随着时间的推移,特别蛋糕的食谱也在普通人群中传播,被广泛地发展成为一种流行的甜点。虽然它演变成一个现代的蛋糕具有流行的口味,但开花的形状是从远古时代保存至今的。

在今天的巴淡,[email protected][email protected][email protected] [email protected]吃之一,岛上最喜爱的纪念品。根据口味一盒bingka巴卡尔出售25000 到35000印尼盾。

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