DÉGUSTEZ LES DÉLICIEUX NEMS DE CHINATOWNÀ SEMARANG

Semarang, ville capitale de la province de Java central, est une ville bénie avec une atmosphère fantastique et au patrimoine culturel diversifié provenant de ceux qui ont écrit sa précieuse histoire. La touche européenne de l'époque coloniale néerlandaise est sculptés dans les bâtiments de la Oudstadt (la vieille ville), tandis que le Moyen-Orient et la culture Gujarat rayonnent fortement dans la zonde de Pekojan - Kauman.Dans un autre quartier, les prédécesseurs chinois de Semarang ont laissé certains de leurs plus beaux héritages orientaux dans les ruelles de la zone Kranggan, mieux connu aujourd'hui comme Pecinan ou Chinatown. Situé au cœur de Semarang, Chinatown couvre plusieurs allées (Gang), y compris Gang Pinggir, Gang Lombok, Gang Warung, et Gang Baru.Entrer dans Chinatown est littéralement comme entrer dans une version miniature de la Chine. Mis en valeur avec un certain nombre de sanctuaires, Pharmacies chinoise, diseurs de bonne aventure, et des stands de nourriture chinoise, la profondeur de la culture chinoise est si évidente ici. Ceci fait de Semarang la ville la plus ""chinoise"" sur l'île de Java. La rue principale dans le quartier chinois de Gang Warung se transforme en un centre culinaire animé chaque week-end du vendredi au dimanche, connu comme Pasar Semawis. Il y a ici un mélange de délices culinaires chinois et javanais.Si il y a une chose que vous devez absolument essayer dans le Chinatown de Semarang, c'est bien le fameux Lumpia (Sorte de nem) de Semarang. Beaucoup de gens disent que Gang Lombok a le meilleur Lumpia dans toute la ville. Pour une expérience culinaire complète, le Culinary Center Pasar Semawis dans Gang Warung est vraiment un must. La plupart des plats ici est vraiment différent de ce que vous trouverez ailleurs. Voici un certain nombre de stands vendant des plats succulents avec du porc - une rareté partout sur Java.